Kuvaus

FI: Maidoton luomu, valko kaakao levy, sisältää 39 % kaakaota. Suklaa on  valmistettu kaakaovoista, sokerista, riisijauhosta. Erinomainen myös leivontaan, juustokakkuihin ja kuorrutuksiin.

EU lainsäädännön mukaan nimi jouduttiin muuttamaan valkosuklaasta valko kaakao levyksi, koska valkosuklaassa tulisi olla maitojauhetta. Ko tuotteessa maitojauhe on korvattu riisijauheella, jolloin nimi jouduttiin muuttamaan ”valko kaakao levyksi”.

SV: Dammenberg mjölk- och laktosfri vit kakao kaka, kakao fasta ämnen 39 %. Gjorde 100% kakaosmör. Kan även användas på bakning, kex eller ostkaka.

Enligt EU-lagstiftningen måste namnet ändras från vit choklad till vit kakao kaka, eftersom vit choklad ska innehålla mjölkpulver. I produkten erstattes mjölkpulver med rispulver, och namnet fick ändras till ”vit kakao”.